Neulich hatte ich nach dem Mittagessen total Appetit auf einen schönen Nachtisch. Und da ich schon lange mal einen Crumble ausprobieren wollte, habe ich mir einfach zwei Mini-Varianten gemacht. Und da ich euch dieses wunderbare Dessert natürlich nicht vorenthalten möchte, gibt es jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung, selbstverständlich mit Fotos :)
Ich habe keine konkreten Mengenangaben, da man die Menge variieren kann, je nachdem wie viele Crumble man haben möchte. (Und ja, ich habe vergessen abzuwiegen :P) Experimentiert einfach ein bissen rum ^^
Der Cumble (laut Wikipedia männlich ;D) ist
- vegetarisch
- und laktosefrei
(- ohne Honig auch vegan)
Ihr braucht:
- 1/2 Apfel
- Zitronensaft
- Vanillezucker
- Honig
(oder Agavendicksaft)
- Haferflocken
- Margarine (
Achtung, Margarine im Bild ist nicht vegan!)
- gemahlene Mandeln
- zwei (oder mehr) Muffinförmchen
(
TIPP: Nehmt sie doppelt, da sie sonst durchweichen)
Schneidet zuerst den Apfel in kleine Stückchen.
Mischt diese dann mit etwas Zitronensaft und beliebig viel Vanillezucker.
Verteilt die Apfelstücke dann gleichmäßig auf die Muffinförmchen.
Nun macht ihr die Streusel.
Dazu die Haferflocken mit Margarine, Honig und den gemahlenen Mandeln vermischen. Schaut einfach, dass ihr eine recht feste Masse bekommt.
Gebt die Streuselmasse dann über die Apfelstückchen.
Das Ganze kommt danach in den Ofen bei etwa 150°, bis die Haferflocken goldbraun werden.
Und fertig!! :)
Ich kann diesen Nachtisch (oder diese kleine Zwischenmahlzeit) wirklich empfehlen! Er ist sehr schnell gemacht und ohne viel Aufwand. Sättigen tut er auch echt gut. Und natürlich schmeckt er super :)
Also: nachmachen! Ich freue mich auf eure Erfahrungsberichte :)
Und jetzt gehe ich ins Bett, damit ich das Gefühl habe, die Ferien kommen ein bisschen schneller :D
Ich wünsche euch eine schöne Woche